Popis
Chianti Classico DOCG Acino d´Oro - ročník 2018, oblast Chianti, která se nachází v Toskánsku mezi městy Florencie a Siena.
Chianti je světoznámé víno a je jedním z hlavních symbolů velké italské vinařské tradice. S ochrannou známkou Acino d’Oro (pozn. zlaté hrozny) nabízí vinařství Bottega specializovaný produkt, který uspokojí i ty nejnáročnější chutě. Toto Chianti je vyrobeno z hroznů Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon, které zrají v dubových sudech podle ročníku minimálně 3-6 měsíců. Podle vinařských pravidel je Chianti Classico DOCG Bottega v prodeji nejdříve od 1. října následující rok po sklizni.
Barva a vzhled
Intenzivní rubínově červená s granátovými odstíny.
Aroma
Charakteristické, intenzivní s dlouhu dochutí. Vyznačuje se květinovými (fialkovými), ovocnými (zejména bobulovými) plody a kořeněnými tóny. (především muškátovými)
Chuť
Suché, hladké, plné, harmonické a elegantní, charakteristické lehkou tříslovinou, která časem slábne.
Doporučené párování s jídlem
Perfektní k pečeni, drůbeži, králíkovi, grilovanému červenému masu a zralým sýrům.
- Obsah alkoholu 13,5 %
- Zbytkový cukr 2 g/l
- Kyselina 5-6,5 g/l
- Servírování při 16-18°C
- Typ vína: Tiché víno
- Suché
- Země: Itálie, oblast: Chianti Classico DOCG, Toskánsko
- Vinařství Bottega SPA
- Možnost archivace 3 roky
Související produkty
| Hmotnost | 1.6 kg |