Popis
Riesling Exklusiv, Poysdorf, Weinviertel, Rakousko
Tento Ryzling rýnský z rakouského rodinného vinařství Hirtl, je pěstován na hoře Rösselberg, jež je jedna z nejvyšších hor v Poysdorfu směřující na jiho-západ s velmi vysokým obsahem písečné půdy, které je nejvhodnější pro pěstování elegantního ovocného Rieslingu. Prostříháním hroznů na polovinu, místo zelené sklizně, má vinná réva optimální množství živin. K fermentaci Rieslingu dochází v nerezových tancích, kde zraje po dobu minimálně 6 měsíců.
Slámově žlutá barva s delikátními zelenými odlesky. Aromatická vůně šťavnatého peckového a citrusového ovoce s měkkými dozvuky. Suchá, čerstvá a křupavá kyselina. Elegantní chuť broskví a limetky, plná, silná s dlouhým koncem. Skvělý Riesling s velkým potenciálem.
Výborný ke grilované rybě nebo s ovocným salátem.
- Obsah alkoholu 12,5% obj
- Zbytkový cukr 6,1 g/l
- Kyselina 7,2 g/l
- Servírování při 10-12°C
- Typ vína: tiché víno
- Suché
- Země: Rakousko, oblast: Weinviertel
- Vinařství Hirtl
- obsahuje oxid siřičitý
- objem: 0,75L
Ocenění:
2023 A la Carte Guide 2023 (91+ bodů ze 100)
Best of Riesling, Meininger (89 bodů)
Jancis Robinson - UK 16/20 points „very good value“
2020 Lower Austrian Wine Awards - 1. místo/ GOLD
2018 A la carte weinführer (90 bodů ze 100)
2018 Vinaria (price-quality ú cena-kvalita)
2018 Weinpur (6 x 3 glasses)
Složení: hrozny, zahuštěný hroznový mošt, stabilizátory: karboxymethylcelulóza, arabská guma; konzervanty a antioxidanty: siřičitany; oxid uhličitý. Objem 750 ml. Obsah alkoholu: 12,5% obj. Výživové údaje: 325 kJ/78 kcal / 100 ml, sacharidy <1,4 g z toho cukry <0,6 g, tuky 0,5 g z toho nasycených mastných kyselin <0,1 g, bílkoviny <0,5 g, sůl <0,01 g.
Související produkty
| Hmotnost | 1.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.