Popis
Prosecco DOC Treviso Rosé Millesimato Brut je vyrobeno z 10% odrůdy Pinot Noir a 90% odrůdy Glera. Barva tohoto prosecca je v růžových odstínech, elegantním, velmi jemným a vytrvalým perlením, odhalující tóny růží, čerstvých lesních plodů a jahod. Dobře strukturovaná, vyvážená chuť, na patře příjemná a harmonická.
Hrozny vyrostly v nadmořské výšce 30 m.n.m., v oblasti Rai di San Polo di Piave. Sběr hroznů probíhá na začátku září a Prosecco se vyrábí metodou Long Charmat.
Vynikající jako aperitiv podávaný se zeleninou, hranolky a sýry. Vynikající je pak také se syrovými rybami, jako jsou ústřice, lanýže a krevety.
- Obsah alkoholu 11,5%
- Zbytkový cukr 8-9 g/l
- Kyselina 5,7-5,9 g/l,
- Teplota servírování 6-8°C
- Typ vína: růžové šumivé víno, apelace DOC Treviso
- Brut - suché
- Země: Itálie, oblast Veneto
- Vinařství Ca di Rajo
- obsahuje oxid siřičitý
- objem: 0,75L
Ocenění:
2023 - Beverage Testing Institute - 93 bodů (ze 100)
2023 - Wine Enthusiast - 90 bodů (ze 100)
2023 - Annuario Luca Maroni - 91 bodů (ze 100)
2023/2021 - Decanter - Bronze
2023/2021 - IWSC UK - Bronze
2022 - Annuario Luca Maroni - 94 bodů (ze 100)
2021 - IWSC Hong Kong - Silver
2021 - Annuario Luca Maroni - 90 bodů (ze 100)
Složení: hrozny, sacharóza, mannoproteiny, metabisulfit draselný E224, arabská guma E414, polyaspartát draselný E456, regulátory kyselosti: kyselina jablečná a/nebo kyselina vinná a/nebo kyselina fumarová. Obsahuje siřičitany. Objem 750 ml. Obsah alkoholu: 11% obj. Výživové údaje: 280kJ/67 kcal / 100 ml sacharidy 1,7 g z toho cukry 0,9 g/l, tuky 0 g z toho nasycených mastných kyselin 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g.
| Hmotnost | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
