Popis
Primitivo di Manduria DOC Abbasc - oblast Primitivo di Manduria, Puglia, jihovýchodní Itálie
Primitivo di Manduria Abbasc zrající v dubových sudech je vynikající prémiové červené víno.
Barva je intenzivní červená, vůně komplexní s dobře vyjádřeným buketem se sladkými tóny vanilky, švestek a třešňového džemu. Na patře velmi strukturované, silné, ale velmi vyvážené i přes vysoký obsah alkoholu.
Párování vhodné s těstovinami s masovou ragú, pečeným masem, zvěřinou a vyzrálými sýry.
- Obsah alkoholu 14 %
- Zbytkový cukr 12 g/l
- Kyselina 6,5 g/l
- Servírování při 18-20°C
- Typ vína: Tiché červené víno
- Odrůda: Primitivo di Manduria
- Země: Itálie, oblast: Primitivo di Manduria DOC, Puglia
- Vinařství Ionis
- Možnost archivace 5 let
Ocenění:
2020 - Weingut Bewertung auf Falstaff - 91 bodů (ze 100)
2018 - Prague Wine Trophy - Gold Medal
2018 - 5 star wine 2018 - 87 bodů (ze 100)