• 1 z 4
 

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Grave Báječné se zvěřinou

Neohodnoceno
 
Dostupnost Na dotaz
235 Kč
Značka Tenuta Fernanda Cappello
Kategorie Itálie
Položka byla vyprodána...
 

Refosco je původní starobylé červené víno z oblasti Friuli-Venezia Giulia na severovýchodě Itálie. V průběhu této doby byly vybrány ty nejlepší druhy, které nabízejí majiteli vinic nejcharakterističtější odrůdy.

Červené Refosco dal Peduncolo má intenzivní rubínově červenou barvu s purpurovým leskem. Příjemně voní po červených plodech jako je třešeň, borůvka a černý rybíz s lehkou příchutí vanilky. Na patře se strukturou a tříslovinami, elegantní a neinvazivní, s vyváženými ovocnými tóny doprovázenými čerstvou kyselinou.
Při ochutnání je okamžitě zřejmé, že díky své šetrnosti a osobnosti, je to víno nekomerční a plné originálních pocitů.

Tradičně mimořádně dobře ladí se zvěřinovými pokrmy jako je bažant, tetřev, lesní kachna, zajíc, divoké prase a srnčí. Též výborné s vařenou nebo pečenou vepřovou klobásou.

  • Obsah alkoholu 12,5 %
  • Zbytkový cukr 1 g/l
  • Kyselina 6,5 g/l
  • Servírování při 18°C
  • Typ vína: tiché víno
  • Suché
  • Země: Itálie, oblast: Friuli-Venezia Giulia
  • Vinařství Fernanda Cappello

    Ocenění:
    2019 Guida del Gambero Rosso, Un Bicchiere (1 ze 3)
    2018 Vitae la Guida Vini, Vitae la Guida Vini, 80-84 bodů (ze 100)
    2018 Guida del Gambero Rosso, Due Bicchieri (2 ze 3)
    2017 IWSC (International Wine & Spirit Competition), Bronzová medaile
Hmotnost 1.36 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.